Eat & Drink

After working in top restaurants around the world and earning accolades by various food guides and critics, Milena and Erik are coming back to the simple things at Weiss: best produce from the region, prepared by skilled, experienced hands and minds with an eagerness to experiment and explore. Theresa is here to complement all this with a small, exquisite selection of drinks: wines from Austria, Germany and South Tyrol plus the best coffee, selected non-alcoholic drinks, home made drinks, fine spirits and beer – and a lot of heartfelt hospitality.

Weiss goes with anyone and anything. And that’s why almost everything is possible here: coffee and cake, a drink at the bar, dinner for that special occasion… or just dinner, with one or several courses, with or without a reservation. Even late at night. And because we like to explore and have choices ourselves, our prices and portions are made for ordering several plates. And sharing, if you like. Or don’t you like decisions? Then go for our daily menu. Pretty simple, isn’t it?

Weiss geht mit allem. Und deswegen ist bei uns auch fast alles möglich: Kaffee und Kuchen, ein Drink an der Bar, ein Dinner zu besonderem Anlass... oder eben auch einfach Abendessen – eingängig, mehrgängig, mit und ohne Reservierung. Auch noch spät in der Nacht. Und weil wir uns oft nicht entscheiden können und es lieben, möglichst viel (aus-) zu probieren, sind die Preise und auch die Portionen so, dass man durchaus mehrere Teller bestellen sollte. Auch gerne zum Teilen. Wenn man das will. Oder man entscheidet gar nichts und nimmt das aktuelle Menü. So einfach ist das.